400 г отварного куриного филе
1 крупный помидор
1 спелое авокадо
2 ст. л. лимонного сока
1 кочан зелёного кудрявого салата
3-4 редиски
3 ст. л. натурального йогурта или маложирной сметаны (10%)
1. Курицу нарезать на небольшие кусочки. Помидор разрезать на 8-12 долек.
2. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, счистить кожуру. Мякоть нарезать ломтиками и полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
3. Редис нарезать тонкой соломкой. Салат порвать руками на небольшие кусочки.
4. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить йогуртом/сметаной (10%) и подать.