Ингредиенты:

1 стакан молока

40 гр. манной крупы

200 гр. творога

1 яйцо

4 ст. ложки сахара

соль

Приготовление:

1. 1. Из молока и манной крупы сварить кашу.
2. 2. Остудить. Добавить яйцо, протёртый через сито творог, сахар. Хорошо размешать.
3. 3. На плоскую тарелку насыпать тонким слоем муку и выложить на неё по одной столовой ложке готового теста.
4. 4. Обвалять тесто в муке и сформировать биточки.
5. 5. Поджарить. Подавать с любым, любимым Вами, соусом.

Приятного аппетита!