Інгредієнти:

червона квасоля 1 банка (200 гр.)

мариновані огірки 100 гр.

мариновані опеньки 100 гр.

помідори 100 гр.

сметана (або майонез) 2 ст.

сухарики житні 50 гр.

сіль за смаком

Приготування:

1. 1. Огірки порізати кружальцями. Помідори нарізати невеликими шматочками.
2. 2. У салатник покласти квасолю, додати опеньки, помідори, огірки. Заправити сметаною, за необхідності посолити. Сухарики додати за 5-10 хвилин до подачі.

Приємного апетиту!