Інгредієнти:
2 курячих філе
1 банка консервованої кукурудзи
1 банка консервованої червоної квасолі
середній зелений перець
2 середні помідори
1 середня цибулина
петрушка
приправа для курки
1/3 ст. олії (соус)
3 ст. оцту (соус)
3 ст. гірчиці (соус)
2 ст.л рідкого меду (соус)
2 зубчики часнику (соус)
? ч. л. чебрецю (соус)
Приготування:
- 1. Філе промити та висушити, нарізати кубиками, посипати приправою. Покласти в холодильник на 60 хвилин, потім обсмажити.
- 2. Кукурудзу та червону квасолю процідити. Зелений перець очистити, промити та нарізати великими кубиками. Помідори нарізати великими кубиками та злегка віджати сік. Цибулю очистити та нарізати кубиками. Нарізати петрушку. Очистити та роздавити часник.
- 3. Для соусу змішати оцет, олію, гірчицю, рідкий мед, товчений часник і чебрець і залишити на 30 хвилин. У миску викладаємо курку, кукурудзу, червону квасолю, зелений перець, помідори, петрушку, цибулю та заливаємо соусом.
Приємного апетиту!