Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,1 г
- Жири
- 15,5 г
- Вуглеводи
- 55 г
- Калорії
- 358 ккал
- Вага страви
- 725 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сир брикетний 400 грам
- 1 яйце
- 1 жовток
- лаваш вірменський 100 грам
- підсолоджувач
- смородина 150 грам
Приготування
- Сир змішуємо до однорідного стану з яйцем і підсолоджувачем, додаємо ягоди.
- Поступово розподіляємо сирну суміш по лавашу, згортаємо в рулет. Рулет, що вийшов, змащуємо жовтком. Відправляємо випікатися до духовки на 30 хвилин при 180-200 °C.
Порада
Добре обсушіть ягоди перед додаванням, щоб зайва волога не змінила консистенцію страви.