Рецепти

Низькокалорійна окрошка

Правильне харчування · 10 інгредієнтів

4,812 оцінок
Низькокалорійна окрошка

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
6,53 г
Жири
1,03 г
Вуглеводи
3,9 г
Калорії
51,58 ккал
Вага страви
4025 г
Приблизно порцій
16

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • яйце (варене) 3 шт.
  • цибуля зелена 30 г
  • грудки курячі (половинки, варені) 2 шт.
  • огірки 4 шт.
  • редька або редиска 100 г
  • картопля (варена) 4 шт.
  • кріп (зелень) 30 г
  • сіль
  • гірчиця
  • сироватка чи кефір навпіл з мінеральною водою 2 л

Приготування

  1. Все дрібно нарізати та змішати.
  2. Додати сироватку або кефір із мінеральною водою.

Порада

Розітріть жовтки з гірчицею та сіллю перед додаванням рідини для кращої текстури заправки.