Рецепти

Легкий десерт

Правильне харчування · 5 інгредієнтів

5,08 оцінок
Легкий десерт

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
5,74 г
Жири
5,45 г
Вуглеводи
10,27 г
Калорії
112,67 ккал
Вага страви
395 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 200 г топленого молока
  • 10 г желатину
  • 150 г йогурту без добавок
  • 10 г кокосової стружки
  • 25 г меду

Приготування

  1. У каструлю помістити молоко із желатином. Нагріти, не доводячи до кипіння, щоб желатин розчинився.
  2. Додати в молоко йогурт, стружку та мед, перемішати. Розкласти у форми та прибрати в холодильник до застигання.

Порада

Охолодіть молоко перед додаванням йогурту, щоб зберегти ніжну текстуру та не згорнути білок.