
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,74 г
- Жири
- 5,45 г
- Вуглеводи
- 10,27 г
- Калорії
- 112,67 ккал
- Вага страви
- 395 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 200 г топленого молока
- 10 г желатину
- 150 г йогурту без добавок
- 10 г кокосової стружки
- 25 г меду
Приготування
- У каструлю помістити молоко із желатином. Нагріти, не доводячи до кипіння, щоб желатин розчинився.
- Додати в молоко йогурт, стружку та мед, перемішати. Розкласти у форми та прибрати в холодильник до застигання.
Порада
Охолодіть молоко перед додаванням йогурту, щоб зберегти ніжну текстуру та не згорнути білок.