Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,64 г
- Жири
- 0,45 г
- Вуглеводи
- 16,32 г
- Калорії
- 109,16 ккал
- Вага страви
- 294 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 зубчик часнику
- 20-30 гр моркви
- 1 ст. л соєвого соусу
- чорний перець
- 80-90 гр курячого філе
- 50 гр рисової локшини (у сухому вигляді)
- 100 гр мороженої стручкової квасолі
Приготування
- Локшину відварюємо.
- Нарізаємо куряче філе і обсмажуємо його на невеликій кількості оливкової олії разом із квасолею доти, доки курка не посвітлішає. Додаємо до курки з квасолею подрібнений часник (або видавіть через прес) і терту на великій тертці моркву.
- Обсмажуємо приблизно 5-7 хвилин. Додаємо соєвий соус, перець та трохи води. Тушкуємо 5 хвилин. З'єднуємо локшину з курячо-овочевою сумішшю. Все перемішуємо.
Порада
Обсмажуйте курку на сильному вогні до рум'яної скоринки, щоб додати страві глибини смаку.