Кабачковые пирожки на сковороде

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

кабачок 400 гр.

яйца 2 шт.

мука 100 гр.

соль

ветчина 50 гр. (начинка)

сыр 70 гр. (начинка)

Приготовление:

1. Кабачок натереть, отжать лишнюю жидкость, добавить яйца, соль, муку и хорошо перемешать.

2. Подготовить начинку: сыр натереть, ветчину мелко порезать.

3. Сверху выложить начинку.

4. Когда низ схватится, пирожки сложить вдвое и довести до готовности под крышкой.

Приятного аппетита!

Вверх