Ингредиенты:

два яйца

две столовые ложки овсянки

сыр сулугуни

соль

перец

Приготовление:

1. Яйца перемешать, добавить овсянку, перемешать. Оставить на 5 мин для набухания овсянки.

2. Жарить на блинной сковороде на среднем огне. Перевернуть, посыпать немного тёртого сыра, сложить пополам. Всё готово!

Приятного аппетита!