Ингредиенты:

100 г огурца

100 г помидор

100 г сладкого перца

100 г кукурузы консервированной

70 г копченого окорочка

50 г 15% сметаны

соль

перец

сухой чеснок

базилик

Приготовление:

1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови, добавить в салатник. Филе копчёной курицы разобрать на волокна или нарезать, добавить к огурцам. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.

2. Делаем заправку из сметаны, соли, перца сухого чеснока и базилика. Салат перемешать и посолить при необходимости.

Приятного аппетита!