Ингредиенты:

1 средних размеров лимон

1 огурец

свежая мята 20 г

корень имбиря 20 г

очищенная вода 2 л

Приготовление:

1. В первую очередь хорошенько моем все наши ингредиенты: лимон, огурчик, имбирь и мяту. Лучше даже промыть все по горячей водой и/или со специальным средством. Чистить огурец и лимон мы не будем, поэтому так важно тщательно помыть.

2. Огурец и лимон нужно нарезать тонкими, насколько это получится, кружочками. От корня имбиря отрезать кусочек сантиметр-два в длину, очистить его от кожицы и натереть на терке. Готовой имбирной кашицы должна получится чайная ложка с горкой.

3. Мяты нужно взять 10-15 листиков. Все подготовленные ингредиенты закладываем в емкость объемом два литра.

4. Заливаем все фильтрованной водой и отправляем настаиваться в холодильник на всю ночь.

Приятного аппетита!