Рецепты

Куриное филе с начинкой

Рецепты для мультиварки · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Куриное филе с начинкой

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
19,2 г
Жиры
7,8 г
Углеводы
8,4 г
Калории
181,6 ккал
Вес блюда
1200 г
Примерно порций
5

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • куриное филе 3 шт. (740 г)
  • яйцо 1 шт.
  • вода 1 ст. л.
  • панировочные сухари
  • соль
  • рис с капустой
  • сыр
  • растительное масло для обжарки

Приготовление

  1. Начинку (рис с капустой) необходимо приготовить до готовности.
  2. Куриное филе отбить через пакет. На одну половину положить рис с капустой и ломтик сыра. Прикрыть другой половиной.
  3. Яйцо смешать с водой, а панировочные сухари подсолить. Обмакнуть филе в яйцо. Затем обвалять в панировочных сухарях.
  4. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить запанированное куриное филе. Установить программу "Жарка Мясо", время по умолчанию.
  5. Через 10 минут филе перевернуть на другую сторону и обжарить ещё 5 минут до золотистой корочки. Программу отключить.

Совет

Перед обжариванием подержите филе в холодильнике 15 минут, чтобы панировка лучше держалась на мясе.