филе трески охлаждённое 500 г
молоко 1 м/стакан
лук 2 шт.
соль
сливочное масло
1. На дно кастрюльки положить кусочки сливочного масла. Выложить лук, нарезанный полукольцами.
2. Положить половину кусочков рыбы, посолить, посыпать луком. Выложить вторую половину рыбы. Посолить.
3. Посыпать оставшимся луком. Залить молоком. Положить кусочки сливочного масла. Готовить на программе "Пропаренный рис" 25 минут.
4. После сигнала рыба готова.