Ингредиенты:

стейки из кижуча

приправы для рыбы, соль

оливковое масло

морковь

лук

Приготовление:

1. Стейки вымыть, натереть солью и приправами.

2. В мультиварку налить оливковое масло, включить режим Мультиповар 135 градусов, подождать пока нагреется и выложить стейки. Сверху полить оливковым маслом.

3. Поджарить с одной стороны, крышку не закрывать, оставлять ее полуприкрытой с помощью ручки.

4. Пока жариться рыба, натереть морковь, перемешать ее с небольшим количеством майонеза. Лук нарезать полукольцами.

5. Когда рыба поджарится, перевернуть, сверху посыпать луком и выложить морковь.

6. Закрыть крышкой, поставить режим Выпечка 30 мин.

Приятного аппетита!