Ингредиенты:

сливочное масло 125 грамм

сахар 75 грамм

желтки 2 шт.уки

мука 150 грамм

крахмал 100 грамм

вареная сгущенка

кокосовая стружка

Приготовление:

1. В миске мягкое сливочное масло, сахар, 2 желтка перемешать миксером.

2. Добавить муку, крахмал замесить руками мягкое тесто.

3. Подпылить стол, выложить тесто раскатать 0,2 см, вырезать одинаковые кружочки.

4. Противень застелить пергаментом, выложить будущее печенье, отправить в духовку.

5. Выпекать при температуре 180 градусов 10 минут, достать , дать остыть.

6. Кружочек смазать сгущенкой, соединить, края обвалять в кокосовой стружке.

Приятного аппетита!