Любимая детская запеканка

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

творог 400-500 грамм

яйца 1-2 шт.

мука 2-4 ст.ложки

сахар по вкусу

вермишель или рис 100 грамм

Приготовление:

1. Подготовить продукты.

2. В подсоленной воде отварить вермишель или рис. Для вермишели достаточно нескольких минут. Главное, чтобы она была мягкая и не разварилась.

3. Смешать в миске творог, яйца и сахар, перемешать.

4. Добавить вермишель.

5. Затем муку. Муки брать столько, чтобы масса чуть загустела, но не сильно она должна переливаться.

6. Наполнить силиконовые фигурные формы и запекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Время зависит от размера формочки.

7. Подавать можно как без добавок, так и полив сметаной, вареньем или вареной сгущенкой. Хотя, если блюдо предполагается маленьким детям лучше обойтись сметанкой.

Приятного аппетита!

Вверх