шампиньоны
картофель
мясной фарш
сыр твердый
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
лук репчатый
перец черный молотый
соль
1. Противень смазать растительным или оливковым маслом.
2. Репчатый лук нарезать кольцами и выложить первым слоем.
3. Второй слой – порезанный кружочками картофель, соль и перец – по вкусу.
4. Третий слой – мясной фарш, затем нарезанные шампиньоны.
5. Блюдо засыпать тертым сыром и намазать смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях.
6. Печь до готовности, температура приготовления – 180 градусов.