Ингредиенты:

0,5 кг сырого куриного фарша

1 ст. отварного риса

луковица кубиком

морковь натереть

3 яйца

1-2 ст.л сметаны

соль

перец

Приготовление:

1. Лук и морковь обжарить. Взбить 3 яйца и сметану. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.

2. Форму смазать сливочным маслом выложить в форму всю массу и отправить в разогретую духовку на 40-45 мин.

3. Ориентируйтесь по своей духовке. Очень вкусная и сытая запеканочка.

Приятного аппетита!