200 гр. куриного фарша
200 гр. шампиньонов
200 гр. капусты белокочанной
1 лук
1ст. л. томата
40 гр. сыра
морковь
оливковое масло
1. Шинкуем капусту. Очищаем, нарезаем и жарим на капле оливкового масла лук и грибы. Добавляем капусту томат и стакан воды, соль перец по вкусу. Тушим под крышкой. В тушёные овощи добавляем сырой фарш, перемешиваем (фарш не тушим).
2. Выкладываем все в форму для запекания, распределяем. Натираем сверху сыр и отправляем в духовку на 40-45 минут при 190 градусах.