Ингредиенты:

творог 0,5 кг

сметана 4 ст. л.

манка-0,5 стакана

сахар 2 ст. л.

яйцо 1 шт.

растопленное масло сливочное 3 ст. л.

ваниль щепотка

изюм

Приготовление:

1. Творог перетираем через сито. Добавляем все ингредиенты. Замешиваем массу, выкладываем её в форму (смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.

2. Смазываем верх запеканки яйцом. Выпекаем в духовке при +180 градусов, минут 30-35.

Приятного аппетита!