Ингредиенты:

ядрица гречневая "мистраль" в пакетиках 1 пакет

яблоко 1 шт.

морковь сырая 1 шт.

чернослив 100 г

сахар 3 ст.л.

корица 1/2 ч.л.

яйцо 2 шт.

масло сливочное для смазки форм

сметана для подачи

Приготовление:

1. Гречку "Мистраль" в пакетиках отварите до готовности, выньте пакет из воды, слегка остудите.

2. Сырую морковь натрите на мелкой терке.

3. Яблоко нарежьте мелко.

4. Смешайте гречку с сахаром, яйцом, корицей, морковью, яблоком и нарезанным черносливом.

5. Формочки смажьте сливочным маслом и разложите гречку по формочкам.

6. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!