4 пачки творога
4 яйца + 1 белок
0,5 стакана сахара
пакетик ванили
2 ст. ложки манки
1 ст. ложка растопленного сливочного масла
1. Все перемешать до однородной массы. Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива. Оставшийся желток от яйца оставить.
2. Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком. Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния.