творог 400 гр. (бел. тесто)
сметана 6 ст.л. (бел. тесто)
сахар 4 ст.л. (бел. тесто)
яйца 2 шт. (бел. тесто)
мука 2 ст.л. (бел. тесто)
ванильный сахар 1 п.(8 гр.) (бел. тесто)
тёмный шоколад 200 гр. (шок.тесто)
сливочное масло 200 гр. (шок.тесто)
яйца 5 шт. (шок.тесто)
сахар 5 ст.л. (шок.тесто)
мука 5 ст.л. (шок.тесто)
ванильный сахар 1 п.(8 гр) (шок.тесто)
1. Взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы.Отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить.Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать. Получилось шоколадное тесто.Затем смазываем форму маслом (круглая 24 см).
2. Выкладываем в неё сначала шоколадную массу, сверху- творожную. Деревянной палочкой сделайте разводы.Выпекать в нагретой до 180 гр.духовке от 40 до 60 мин.