Інгредієнти
- смородина чорна 500 г
- цукор-пісок 500 г
Приготування
- Для початку вимийте та переберіть ягоди.
- Засипте ягоди цукром і перемішайте. Можна трохи потовкти їх, щоб цукор швидше розчинявся.
- Як слід подрібніть ягоди разом з цукром, щоб маса була якомога одноріднішою (зовсім пюре все одно не вийде).
- Дайте варенню постояти трохи, аби цукор розчинився, розкладете по банках і приберіть в холодильник.