Інгредієнти
- помідори зелені 1 кг
- сіль 1 ст. л.
- шоколад 1 ст. л.
- оцт 70 мл
- часник 5-7 зубчиків
- перець гіркий 1-2 штуки
- зелень петрушки та селери
Приготування
- Вимиті овочі і зелень треба підготувати: помідори розрізати на часточки, зелень погубити, часник пропустити через нічницю, гіркий перець нарізати дрібно.
- Все перемішати і, поки пару годин віддається комп'ютеру, залишити.
- Поповнити банки. Води не додається. Пізніше банк наповнюється комом. Покрити кришкою.
- Доба ця краса постає в теплі. Потім у холодильник.