Інгредієнти:

кріп 500 гр

сіль 0,5 склянки

Приготування:

1. Беремо кріп перебираємо та миємо, добре обсушуємо. Сушити кріп можна також, розклавши його на рушник. Потім кріп дрібно нашаткувати, скласти у велику миску і засипати сіллю, добре перемішати сіль з кропом. Потім беремо стерильні баночки.

2. Розкладаємо змішаний із сіллю кріп утрамбовуючи по баночках і закрити кришками. Зберігати баночки з кропом у прохолодному місці.

Приємного апетиту!