Інгредієнти:

1,5 склянки борошна

3 столові ложки какао-порошку

1 чайна ложка соди

щіпка солі

1 склянка цукру

1/4 склянки олії

1 склянка води

1/2 столової ложки ванільного екстракту

1 столова ложка білого винного оцту чи лимонного соку

1/4-1/2 чайної ложки розчинної кави

Приготування:

1. Нагрійте духовку до 180 градусів. Застеліть форму для пирога папером для випічки, змастіть оливковою або олією і присипте борошном. Змішайте борошно, какао, соду та сіль. В окремій мисці змішайте цукор, олію, воду, оцет та каву. Збийте, поки цукор повністю не розчиниться.

2. Змішайте обидві суміші до однорідної маси.

3. Перелийте тісто в приготовлену форму і випікайте 35-40 хвилин. Повністю остудіть і наріжте.

Приємного апетиту!