Інгредієнти:

500мл. молока

4 яєчні жовтки

1 ч. л. розчинної кави

100 гр. Сахара

1 ч. л. какао-порошка

1 паличка ванілі

Приготування:

1. У молоко додаємо паличку ванілі та доводимо до кипіння.

2. Додаємо в кипляче молоко какао та каву, ретельно перемішуємо до повного розчинення і даємо охолонути.

3. Жовтки добре збиваємо з цукром, вливаємо молочну суміш і ретельно перемішуємо.

4. Отриману суміш можна приготувати у морозиві або заморозити у формах у холодильнику.

Приємного апетиту!