200 гр домашнього жирного сиру
50 мл молока
0,5 банки згущеного молока (вареного)
1. За допомогою блендера збити сир і згущене молоко до однорідної маси. Потім додати молоко і ще раз ретельно збити.
2. Сирну масу розкласти в силіконові форми.
3. Поставити в морозилку на 4-5 годин.
4. Вийняти морозиво з форм і насолоджуватися.