1 упаковка персикового желе (90 г)
0,5 нектарину, 2 сливи, очистити і нарізати
120-150 мл вершків( залежно від обсягу келиха)
2 ст. л. цукру в вершки
1. Приготувати желе (з половини упаковки), але води взяти не 200 мл, а 150 мл (для надійності).
2. Розлити желе по келихах, додати нарізані фрукти. Нахилити келихи, поставити в миски і відправити в холодильник для застигання. Приготувати другу порцію желе за тим же принципом (з половини упаковки).
3. Остудити. Збити вершки міксером, додати цукор до смаку. Коли желе повністю охолоне, тонким цівком влити його в вершки. Викласти суміш поверх застиглого шару желе та повернути в холодильник до повного застигання.