500 г цукрової пудри
397 р. солодкого згущеного молока
400 р. кокосової стружки
пара крапель червоного барвника
1. Просійте цукрову пудру.
2. Додайте згущене молоко, перемішайте та замісіть "тісто".
3. Продовжуючи місити "тісто", поступово вмішайте кокосову стружку.
4. Розділіть масу навпіл. В одну половину додайте червоний барвник, щоб вона стала рожевою.
5. Викладіть білу половину у форму, розподіліть масу руками. Зверху викладіть рожеву частину, злегка втисніть її нижній шар.
6. За кілька годин, коли цукерки підсохнуть, розріжте їх на кубики.
7. Примітка: барвник додавати не обов'язково - він потрібен, щоб лише надати цукеркам їх традиційний зовнішній вигляд. Можна використовувати сік ягід або буряковий.