Інгредієнти:

борошно 2 склянки

крохмаль 1,5 склянки

вершкове масло або маргарин 100 г.

яйця 2 шт.

сметану 100 мл.

цукор 200 гр.

пекарський порошок чи сода 0,5 ч.л.

ванілін пакетик

сіль щіпка

Приготування:

1. Змішати борошно з крохмалем, пекарським порошком та сіллю.

2. Вершкове масло збити з цукром, додати ванілін, сметану і змішане борошно. Замісити тісто і покласти на 40-50 хвилин в холодильник.

3. Потім розкотити тісто в тонкий пласт, наколоти вилкою і вирізати кухлі.

4. Випікати у розігрітій до t 180 градусів духовці до золотистого кольору.

Приємного апетиту!