Рецепты

Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat

Торты и десерты · 4 ингредиента

5,01 оценка
Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat

Ингредиенты

  • 30 г. чёрного шоколада
  • 20 г. слив. масла растопить на водяной бане
  • 1 яйцо взбить с
  • 20 г. сахара

Приготовление

  1. 1 яйцо взбить с 20 г. сахара.
  2. Всё смешать, добавить 1 ст.л муки и щепотку соли, перемешать.
  3. Разлить тесто по формочкам (2 шт. смаз. слив. маслом). Выпекать при 180 10 мин.

Совет

Не пересушивайте брауни: шпажка из центра должна выходить с несколькими влажными крошками.