2 яйца взбить
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
1 ст. л. сахара
1 ст. молока
1 ст. кефира
2 ст. л. растительное масло
2 ст. муки
сосиски (начинка)
зеленым луком (начинка)
1. Яйца взбить с солью, содой, сахаром. Добавить молоко, кефир, растительное масло, муку. Тонко нарезать сосиски с зеленым луком для начинки.
2. На сковороду вылить блинчик на него выложить начинку. Поджарится, перевернуть.