армянский лаваш – несколько листов
брынза
помидоры
колбаска или сосиски
кетчуп
укроп
1. Колбасу или сосиски режем и поджариваем слегка, почти без масла.
2. Брынзу разминаем в пиале и перемешиваем с укропом, помидор режем мелкими кубиками.
3. Намазываем брынзу на лаваш, выкладываем начинку и заворачиваем.
4. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета примерно по минуте с каждой стороны (масло для обжарки берете растительное и совсем чуть-чуть).